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【魚料理】簡単★絶品★皮剥ぎの唐揚げ
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【魚料理】簡単★絶品★皮剥ぎの唐揚げ-レシピのメイン写真

【魚料理】簡単★絶品★皮剥ぎの唐揚げ

i☆Family
i☆Family @cook_40288028

釣りたての小さい皮剥...美味しい食べ方を探していて唐揚げにしたところ...衝撃的な美味しさでした☆
このレシピの生い立ち
釣りたての小さい皮剥...
簡単で美味しい食べ方を探していて
唐揚げにしたところ...衝撃的な美味しさでした☆

子供も大好きです！！
大人にはお酒のおつまみに！！

とにかく、ウロコも無いので
台所も汚れない(・o・)主婦の味方レシピ♫

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【魚料理】簡単★絶品★皮剥ぎの唐揚げ

i☆Family
i☆Family @cook_40288028

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簡単で美味しい食べ方を探していて
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材料

  • 材料名
  • カワハギ 適量
  • 調味料
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    頭を切って、お腹をよく洗います。
    肝は美味しいので
    肝があればとっておく！

  2. 2

    水分をよく取って
    片栗粉を全体につける。
    ※皮はむいてもむかなくてもどちらでもOKです！

  3. 3

    180度の油で両面あげる！二度揚げすれば骨まで頂けます♫

コツ・ポイント

美味しく召し上がるポイント☆ゆずぽんともみじおろしをつけて食べると最高〜

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i☆Family
i☆Family @cook_40288028
2021/01/25 02:37に公開
とにかく味にうるさい主人と息子と娘に認められた料理を載せていきます！！調味料の分量は目安です！！なぜかというと、各ご家庭で味の好みも違うからです。私自身本通りに作ってもうまくいかない事が多かったので味見しながら作るのがおすすめです(*´ω｀*)参考になれば幸いです。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 カワハギ

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