飲めるほど美味しいにんじんドレッシング
このnon @cook_40323868
飲めるほど美味しいドレッシングです
人参と玉ねぎはグラムで測るので、
どんなサイズの物を使ってもいつでも美味しく作れます
このレシピの生い立ち
味を安定させたくてグラムのレシピに。エグ味が苦手なので人参多めの玉ねぎ少なめで癖のない油を使用。酢も穀物酢ではなく米酢でマイルドに☆飲めるほど美味しくなりました(^^)
飲めるほど美味しいにんじんドレッシング
飲めるほど美味しいドレッシングです
人参と玉ねぎはグラムで測るので、
どんなサイズの物を使ってもいつでも美味しく作れます
このレシピの生い立ち
味を安定させたくてグラムのレシピに。エグ味が苦手なので人参多めの玉ねぎ少なめで癖のない油を使用。酢も穀物酢ではなく米酢でマイルドに☆飲めるほど美味しくなりました(^^)
作り方
- 1
フードプロセッサーに☆の材料を入れよく混ぜる。
混ぜすぎかな？ってくらい混ぜた方が滑らか。
- 2
米酢を入れ滑らかになるまでよく混ぜ最後に胡麻油を入れてよく混ぜたら出来上がり。
- 3
瓶に入れると可愛いけど、楽なのはペットボトルかドレッシングの空き容器。
冷蔵庫に入れて1週間くらいで使い切って。
コツ・ポイント
混ぜすぎかと思うほど混ぜると滑らか。
この写真は京くれないという赤色の強い品種で作ったので赤みが強いです。
美味しい人参で是非作ってください♡
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新ニンジンや新玉ネギのおいしい時期。甘くておいしいニンジンでドレッシングを作ってみませんか？◆ブログで毎日の夕食と3人の子育てなどを書いています。http://plaza.rakuten.co.jp/seiranwindow/
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21528825
