根菜たっぷりゴマ辛子ドレッシングサラダ
たっぷりの根菜をレンジだけで辛子入りさっぱりドレッシングで炒め煮風に仕上げた温野菜サラダ！ご飯にも合う肉料理の副菜等に！
このレシピの生い立ち
シルバニアさんのゴマ辛子ドレッシングの味が気になりマイレシピ肉なし根菜たっぷりサラダの作り方で作ってみたレシピです
根菜たっぷりゴマ辛子ドレッシングサラダ
たっぷりの根菜をレンジだけで辛子入りさっぱりドレッシングで炒め煮風に仕上げた温野菜サラダ！ご飯にも合う肉料理の副菜等に！
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シルバニアさんのゴマ辛子ドレッシングの味が気になりマイレシピ肉なし根菜たっぷりサラダの作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いて1cmくらいに切ります
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- 2
人参は大根より少し細めに切ります
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- 3
玉ねぎは小さめの乱切りにしてばらしておきます
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- 4
さつま芋は大根くらいに切ってしばらく水に浸しておきます
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- 5
耐熱皿3つに大根さつま芋人参玉ねぎを3等分にのせます
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- 6
5にふんわりラップをしてレンジ500wで6分加熱します（ここは3皿一度でも大丈夫です）
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- 7
◎を3等分にあわせておきます
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- 8
もやしはすすいで手で半分くらいに折っておきます
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- 9
しめじはすすいで半分くらいに切り椎茸は小さめに切っておきます
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- 10
もやししめじ椎茸は3等分にわけておきます
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- 11
10に☆を3等分にかけてしばらくおきます
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- 12
6によく混ぜた7を3等分にくわえてよく混ぜます
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- 13
12に10を下味の残りごと3等分にのせます
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- 14
13にふんわりラップをしてレンジ600wで2分半加熱します（ここは1皿ずつの方がいいです）
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- 15
すりごまを3等分にくわえて軽く混ぜます
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- 16
15をラップなしでレンジ600wで1分加熱します（ここは3皿一度でも大丈夫です）
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- 17
軽く混ぜます（ここで完成にしても大丈夫です）
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- 18
ピーマンは乱切りにします
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- 19
17に18を3等分にのせます
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- 20
19にふんわりラップをしてレンジ600wで1分半加熱します（3皿一度で大丈夫です）
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- 21
好みでごまを散らして完成です
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コツ・ポイント
根菜だけの加熱は低めのw数で長めにの方が食感が残りお勧めです。少量の片栗粉で自然なとろみがつきます。ドレッシングとして使う場合レシピID21035594をご覧下さい。野菜の種類や量は好みで調整して下さい。
つくれぽ
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