ラスク
総合福祉施設きじの里 @cook_40412556
食パンを使った簡単おいしい手作りラスクのレシピです。好きな種類や厚さのパンで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ラスクはパンを二度焼きした洋菓子です。一般的にアイシング（卵白と砂糖をよく混ぜ合わせたもの）をパンに塗って作られますが、このレシピはより手軽に作れます。子どもから大人まで楽しめる甘いお菓子です。食べすぎには注意してくださいね(´-ω-`)汗
ラスク
食パンを使った簡単おいしい手作りラスクのレシピです。好きな種類や厚さのパンで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ラスクはパンを二度焼きした洋菓子です。一般的にアイシング（卵白と砂糖をよく混ぜ合わせたもの）をパンに塗って作られますが、このレシピはより手軽に作れます。子どもから大人まで楽しめる甘いお菓子です。食べすぎには注意してくださいね(´-ω-`)汗
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- 1
【準備】
・食パンを４等分に切る。
・鉄板にクッキングシートを敷く。
・オーブンを180℃で予熱する。 - 2
鍋にバター、水、グラニュー糖を入れ、火にかけて溶かす。
※焦がさないように注意してください。
- 3
食パンを２につけ、鉄板に並べる。
- 4
３にトッピング用のグラニュー糖をかける。
- 5
180℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで10分程焼く。
- 6
粗熱が取れたら、召し上がれ！
コツ・ポイント
＊きじの里では10枚切りの食パンを使用しています。
＊トースターでも作れます。焼き色が付くまで焼いてください。
＊焼き立ては溶けた砂糖が歯にくっつくため、粗熱をとってから食べてください。
＊おやつを食べたら歯磨きしましょう！
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