鶏肉は一口大のそぎ切りにし、下味革命もろみのチカラ4:しょうゆ1と、すりおろしニンニクをもみこむ。

1時間くらい冷蔵庫で寝かせたら、片栗粉・小麦粉をまぶす。お野菜を切って、ビニール袋にオリーブオイルと共に入れ、もみこむ。

オーブンの角皿、網の上にクッキングシートを敷いて、鶏肉とお野菜を並べ、ヘルシオのウォーターオーブンのスイッチオン。

お肉が焼けたらお皿に。お野菜はお皿に盛り付けてから、ハーブソルトを少々。レタスやミニトマトを添えて。