オクラのヘタを切り落とし、
塩を振りかけて塩揉みをします。

耐熱容器に入れたらラップをして、600w1分30秒加熱したら冷ます。

食べやすい大きさに切ったら、2の耐熱容器に入れて、
◎の調味料を加えて混ぜます。

完成。