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米粉のバナナパウンドケーキ
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米粉のバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

米粉のバナナパウンドケーキ

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

米粉とバナナとヨーグルトの効果で、超しっとり！超絶うまい！
1ボウルで簡単。3ステップ
このレシピの生い立ち
米粉でパウンドケーキ作りたかったので

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あきのぶどう
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材料

パウンドケーキ型1台分
  1. バナナ 1本
  2. 卵 1個
  3. 無糖ヨーグルト 100g
  4. サラダ油 50g
  5. きび砂糖 60g
  6. 米粉 100g
  7. アーモンドパウダー 20g
  8. ベーキングパウダー 4g
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作り方

  1. 1

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く。
    オーブンを190℃に予熱開始

  2. 2

    ボウルにバナナの皮を剥き、入れてフォークで潰す。
    そこに、材料全てをそれぞれ軽量しながら入れていく。

  3. 3

    よく混ぜて、パウンド型に流し入れる。
    予熱が終わったオーブンに、190℃40分焼く

コツ・ポイント

米粉なので、どれだけ混ぜてもOK

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あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143
2023/05/27 23:43に公開
ごはんとおやつが大好き！
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