しゃぶしゃぶ用肉をビニール袋に入れてもろみのチカラと大醤油を入れてもみもみしておく。

キュウリを1センチ厚さの輪切りにしてビニール袋にいれ、もろみのチカラと味噌を入れてモミモミしておく。

チーズはに下味革命もろみのチカラ都味噌を混ぜたものを薄く塗っておく。その後、食べやすく切る。

トマトに1の肉を巻きつけて小麦粉をつけてバッター液をつけ、パン粉をつけたら揚げる。

きゅうり・チーズ・4を半分に切ってピンチョスにする。