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時短【ヤングコーンとズッキーニのナムル】
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時短【ヤングコーンとズッキーニのナムル】-レシピのメイン写真

時短【ヤングコーンとズッキーニのナムル】

味の兵四郎
味の兵四郎 @ajino_hyoshiro

火を使わない!夏の野菜、ズッキーニとヤングコーンにきのこだしと水を加えてレンチン。すぐにつくれる副菜です。
このレシピの生い立ち
旬の野菜をたっぷり摂りたいけれど、長い時間の調理はつらい季節。
そこで、電子レンジで簡単につくれるひと品を考えました。

火を使わない!夏の野菜、ズッキーニとヤングコーンにきのこだしと水を加えてレンチン。すぐにつくれる副菜です。
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時短【ヤングコーンとズッキーニのナムル】

味の兵四郎
味の兵四郎 @ajino_hyoshiro

火を使わない!夏の野菜、ズッキーニとヤングコーンにきのこだしと水を加えてレンチン。すぐにつくれる副菜です。
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旬の野菜をたっぷり摂りたいけれど、長い時間の調理はつらい季節。
そこで、電子レンジで簡単につくれるひと品を考えました。

火を使わない!夏の野菜、ズッキーニとヤングコーンにきのこだしと水を加えてレンチン。すぐにつくれる副菜です。
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材料

2人分
  1. ヤングコーン 8本
  2. ズッキーニ 1本
  3. たもぎ茸入 きのこの旨みだし 1袋
  4. 水 大さじ2
  5. ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ヤングコーンは縦半分に、ズッキーニは3等分に切り、1cm幅の拍子木切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にズッキーニ、ヤングコーンの順に重ねて、きのこだしの袋を破り中身を入れる。

  3. 3

    2に水を加え、ラップをかけて電子レンジ(600W) で4分加熱する。

  4. 4

    3を取り出して全体を混ぜたら、ごま油をかけて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

特に難しいことはありません。
時間のないときでもパパッとつくれます。

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味の兵四郎
味の兵四郎 @ajino_hyoshiro
2023/05/30 05:00に公開
簡単・便利・おいしい「あご入兵四郎だし」を始めとする商品をお届けしています。ホームページでは「あご入兵四郎だし」のお試し商品をご用意しております!ぜひご利用くださいませ。【味の兵四郎 公式ホームページ】https://www.ajino-hyoshiro.co.jp/もしくは 「ひょうしろう」で検索してください。
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