1日分の野菜量1/3以上！肉と色々な野菜からのエキスで旨みがUP。朝食向けのおかずになるみそ汁です。
このレシピの生い立ち：料理が得意でない方でも簡単にできる朝食の味噌汁です。冷蔵庫の残り野菜でも何でもOK！お椀１杯分はかって作ってみて下さい♪おかずみそ汁のため、塩分は少し多めです。血圧が高めの方や、食塩を控えたい方は味噌の量を調整したりお漬物は控えましょう。
※食物繊維たっぷりのみそ汁は、腸内環境を整えながら血糖値や脂質のコントロールに役立ち、メタボリックシンドローム対策や脂肪肝予防におすすめです。