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サーモンとモッツアレラのサラダ
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サーモンとモッツアレラのサラダ-レシピのメイン写真

サーモンとモッツアレラのサラダ

chiexm717
chiexm717 @cook_40068142

暑いし湿気も多くて食欲なくてもレモンとディルでパクパクいけちゃいます！
このレシピの生い立ち
サーモンかマグロか迷ってスーパーへ…大好きなアトランティックサーモンがお手頃価格だったので決まり！

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材料

2人分
  • アトランティックサーモンお刺身用 約70g
  • 生ハム 3枚程度
  • モッツアレラひと口サイズ 5、6個
  • ミニトマト 5、6個
  • レタス 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • クレイジーソルト 適量
  • ディル 適量
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作り方

  1. 1

    アトランティックサーモンは1cm角くらいにカット　生ハムは食べやすい大きさにカット

  2. 2

    モッツアレラはお好みの大きさで　ミニトマトもお好みの大きさにカット

  3. 3

    レタスもひと口サイズにカット　ベビーリーフなどもいいかも〜

  4. 4

    全てをボウルに入れて混ぜ合わせて完成！

  5. 5

    本日の晩酌のあてに〜ドライフルーツ&クリームチーズのパンと一緒にいただきました〜パンは市販品です！

コツ・ポイント

梅雨突入寸前で食欲もないので　ディルとレモン汁でさっぱりと

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chiexm717
chiexm717 @cook_40068142
2023/05/30 09:53に公開
chiexm717です♫秋田出身　東京在住でも寒いのは苦手ですアラフィフです♫のんびりやっていますつくれぽ❤ ありがとうございます(〃ω〃)
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このレシピのキーワード

サラダ レタス ミニトマト モッツァレッラ・チーズ 刺身 生ハム ディル

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21533504
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