レンジで簡単！ごぼうのうま煮
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091
電子レンジで作る簡単おかず(*^^*)作り置きにも、お弁当のおかずとしても大活躍！
腸活にもオススメです！
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作り置きを作りたくて(*^^*)
レンジで簡単！ごぼうのうま煮
電子レンジで作る簡単おかず(*^^*)作り置きにも、お弁当のおかずとしても大活躍！
腸活にもオススメです！
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作り置きを作りたくて(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは細めの千切り又はささがきにして水につけアクをとる
ひじきは水に戻す
人参は千切りに
枝豆はさやから外す - 2
大きめの耐熱ボウルに、ごぼう、ひじきの順に入れお酢とカンロ飴を加え、ふんわりとラップをかけ600wで5分加熱する
- 3
加熱後、人参と枝豆、☆を加え全体を軽く混ぜたら再び600wで10分加熱する
- 4
加熱後、5～15分ほど置き、味を染み込ませたら、最後に鰹節と香りずけにごま油を回し入れ、軽く全体を和えたら完成です
コツ・ポイント
ごぼうは熱が通りやすいよう、細めに切る事をおすすめします(*^^*)
加熱する時は大きめの器でお願いします
お好みで味加減を調整してください!
下味革命 もろみのチカラを使用することで、ごぼうとひじきの臭みも消えて食べやすい♪♪
つくれぽ
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