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もちもちまるまるポテト
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もちもちまるまるポテト-レシピのメイン写真

もちもちまるまるポテト

のんたかたーん
のんたかたーん @cook_40218096

コロコロもちもちして美味しいポテト
このレシピの生い立ち
家にある材料で出来ないかなぁってやってみたら
すごく美味しくできて子供達もぱくぱく食べてくれました！

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のんたかたーん
のんたかたーん @cook_40218096

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 600g
  2. 油 適量
  3. ★塩 小さじ1.5
  4. ★片栗粉 大さじ4
  5. ★小麦粉 大さじ4
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1口大に切り
    水にさらす

  2. 2

    水を切り耐熱容器に入れ
    ラップを緩くかけ
    600wで7分温める

  3. 3

    電子レンジから取り出したら
    熱いうちにじゃがいもをすり潰し
    ★の材料を入れ混ぜ合わせ
    混ざったら粗熱が取れるまで待つ

  4. 4

    粗熱がとれたら3分割にして
    細い棒状にし厚さ1cm幅で切る
    切ったら手で潰して平たい丸にする

  5. 5

    170℃ぐらいの油でポテトを
    時々混ぜながらきつね色まであげたら完成

コツ・ポイント

子供達と色んな形を作って揚げても楽しいかもです。
塩分気になる方は小さじ1でいいと思います！

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のんたかたーん
のんたかたーん @cook_40218096
2023/06/08 04:23に公開
お菓子、お弁当のおかずなど簡単に作れるものを紹介して行きます！
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