主食も!副菜も!冷たい梅香るかぶの煮物

ぬんけへ @cook_40100199
冷たさと梅干しで夏バテとんでいけ〜
このレシピの生い立ち
仕事前に、とにかく簡単に煮物を手早く作りたくてできました♪
冷たい夏の副菜を、主食を、簡単に!
冷たさと梅干しで夏バテとんでいけ〜
主食も!副菜も!冷たい梅香るかぶの煮物
冷たさと梅干しで夏バテとんでいけ〜
このレシピの生い立ち
仕事前に、とにかく簡単に煮物を手早く作りたくてできました♪
冷たい夏の副菜を、主食を、簡単に!
冷たさと梅干しで夏バテとんでいけ〜
作り方
- 1
かぶは4つに角切りにします。
(かぶの葉は苦味があるので、別の料理に使ってくださいね。) - 2
かぶを耐熱容器に入れて、ラップします。
電子レンジで500wなら5~7分、600Wなら4~6分。
加熱時間は要調整! - 3
かぶをお皿に移して、白だし、水、
しそ漬けの梅干しを入れて、
冷蔵庫で冷やせばできあがり♪ - 4
(最後は…
お出汁と梅干しを残しておいて、白飯にぶっかけてお茶漬け風にもどうぞ!)
コツ・ポイント
かぶによく火を通してくださいね。
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