調味料は塩だけ☆人参の白ごま炒め

Name: 調味料は塩だけ☆人参の白ごま炒め
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 大きめ１本; ごま油 大1; 塩 ひとつまみ〜; 白炒りごま 大1〜

少量のお塩だけなのに、驚くほど甘い☆野菜嫌いの息子もパクパクよく食べてくれます！
このレシピの生い立ち
ながら調理で放置してしまい、焦げ寸前になってしまったら‥。食べてびっくり！とっても甘くなりました。
以前は醤油や砂糖で金平にしていたけれど、塩だけで充分おいしい♪

材料

作りやすい分量

もういいかなと思ったところから、さらに炒め続けると、驚くほど甘い人参になります！箸で持つとふにゃっとなる位まで、よーく炒めて下さい☆

2023/06/13 14:58に公開

朝昼晩の食事は、とめどなくやってきます。シンプルな材料、調理法で食べる人はもちろん、作る人も嬉しい♪そんなレシピが好きです。自分の覚書として記録をしていきますが、健やかな食生活のお役に立てたら幸いです。

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