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釜バターうどん
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釜バターうどん-レシピのメイン写真

釜バターうどん

S×2まま
S×2まま @cook_40163607

小腹が空いた時や手抜きランチに。
冷凍うどんがあれば5分もかからず完成するし洗い物もどんぶりとお箸だけ!
このレシピの生い立ち
お土産でいただいただし醤油のパッケージに書いてあったレシピ。
美味しすぎてだし醤油を使い切ってしまった後もめんつゆで代用。

小腹が空いた時や手抜きランチに。
冷凍うどんがあれば5分もかからず完成するし洗い物もどんぶりとお箸だけ!
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美味しすぎてだし醤油を使い切ってしまった後もめんつゆで代用。

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小腹が空いた時や手抜きランチに。
冷凍うどんがあれば5分もかからず完成するし洗い物もどんぶりとお箸だけ!
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お土産でいただいただし醤油のパッケージに書いてあったレシピ。
美味しすぎてだし醤油を使い切ってしまった後もめんつゆで代用。

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冷凍うどんがあれば5分もかからず完成するし洗い物もどんぶりとお箸だけ!
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材料

1人分
  1. うどん(生でも乾麺でも冷凍でも) 1玉
  2. バター 10g
  3. 卵 1個
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. ブラックペッパー(必須) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    材料。
    うちはバターはチューブタイプ、めんつゆは2倍濃縮を使ってます。

    • 釜バターうどん作り方1写真
  2. 2

    うどんを表示通り茹でるor解凍して丼に移したら、温かい内にバターを混ぜます。

    • 釜バターうどん作り方2写真
  3. 3

    次に卵をin。まぜまぜ。

    • 釜バターうどん作り方3写真
  4. 4

    めんつゆおおさじ1も混ぜて。

    • 釜バターうどん作り方4写真
  5. 5

    ブラックペッパーを振ったら完成(多目がお勧め)。
    見た目貧相だけどシンプルに美味!

    • 釜バターうどん作り方5写真
  6. 6

    これだけでも美味しいけど、ネギや天かすをトッピングしてお好みで映えさせて下さい。

コツ・ポイント

うどんをレンチンしたらすぐにバターを混ぜることくらい。
ぬるくなるとバターが溶けないよ。

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S×2まま
S×2まま @cook_40163607
2023/06/13 14:58に公開

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