作り方
- 1
きゅうりを5mm幅の輪切りにして、ボウルに入れる。塩を加えて揉み込み10分ほど置いて、水気を絞る。
- 2
別のボウルにAを入れて混ぜ合わせ、きゅうりを加えて混ぜる。冷蔵庫で30分ほど漬け込み、完成!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
きゅうりと胡麻のコチュジャン和え きゅうりと胡麻のコチュジャン和え
歯応えが残る程度に小さく切ったきゅうりに韓国の唐辛子味噌、コチュジャンを合わせた、そうめんやご飯、お酒に合う一品です。 liqueur☆ -
簡単♪豚肉と豆苗のコチュジャン炒め 簡単♪豚肉と豆苗のコチュジャン炒め
◎コチュジャンで仕上げたコクうまおかず♪◎15分でパパッと作れるスピードおかず♪◎豆苗の緑がきれいで食欲そそる♪ 管理栄養士ゆり子 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21536348