【おやつ】青のりいももち
秩父市 @cook_40418057
じゃがいもを使ったもちもち食感のおやつです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもをつぶしたり、丸めたり、お子さんといっしょにおやつ作りができます♪
【おやつ】青のりいももち
じゃがいもを使ったもちもち食感のおやつです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもをつぶしたり、丸めたり、お子さんといっしょにおやつ作りができます♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて1／4に切り、水にさらす。ラップに包みレンジで2分程度加熱する。
-
- 2
じゃがいもがやわらかくなったらつぶす。
-
- 3
片栗粉、青のり、粉チーズを加え、よく混ぜる。
-
- 4
小判状に丸めて、油をしいたフライパンで両面焼く。
-
- 5
両面こんがり焼けたらしょうゆ、みりんを加えからめる。
コツ・ポイント
さつまいもで作ってもおいしくできます。
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