ヤングコーンの簡単バーベキューソース焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

今年はヤングコーンを買いすぎて、シンプルで美味しいいつもの塩こしょう焼き→ソース焼きに味変え♪お好みで粉チーズも♪
このレシピの生い立ち
シンプルに焼くのが一番だけど、買いすぎて飽きてしまい、気分転換で味変え。

ヤングコーンの簡単バーベキューソース焼き

今年はヤングコーンを買いすぎて、シンプルで美味しいいつもの塩こしょう焼き→ソース焼きに味変え♪お好みで粉チーズも♪
このレシピの生い立ち
シンプルに焼くのが一番だけど、買いすぎて飽きてしまい、気分転換で味変え。

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材料

グラタン皿1皿分
  1. ヤングコーン 6本
  2. ↑ひげも一緒に 6本分
  3. 〇ケチャップ 小さじ2
  4. ◯中濃ソース 小さじ1
  5. 〇焼き肉のタレ 小さじ1
  6. 〇はちみつ(なければ砂糖でも) 小さじ1/2
  7. 粉チーズ お好みで適宜
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ヤングコーンは皮を剥き、実とヒゲにわける。

  2. 2

    実の部分だけ時短のために軽く電子レンジで加熱。
    ふんわりラップで500wで3分ほど。

  3. 3

    ヒゲの部分は3等分くらいに切り、オリーブオイルを混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器にヒゲを敷き詰める。

  5. 5

    〇を少し深い皿に混ぜる。

  6. 6

    実の部分を〇で和える。

  7. 7

    耐熱容器のヒゲの上に実をのせる。
    トースター220度で12〜15分くらい。(チェックしながら調整してください)

  8. 8

    ブラックペッパーをふる。
    お好みで粉チーズをかけても♪

  9. 9

コツ・ポイント

新鮮なヤングコーンはヒゲもおいしいので、是非一緒に♪

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yummysunny
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目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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