バターが溶けて沸々してきたら
皮を剥いたじゃがいもをスライサーでスライスする。
フライパンの上から直スライスでOK♪

塩、コショウ、チーズをパラパラする。

3の上にまたジャガイモをスライスしていく。

ジャガイモがなくなるまで数回繰り返します。
1番上はチーズに。

蓋や、アルミホイルを被せて中火で蒸し焼きにしていく。

豆乳（牛乳でもOK）をフライパンに沿って回し入れる。

バジルをトッピングしてさらに蒸し焼きにする。

ひっくり返してみて、焼き色がついてたら出来上がり♪

お皿に盛って召し上がれー！