ゴーヤチャンプルー たなかけかしたよ @cook_40387992 夏の定番このレシピの生い立ちゴーヤ好き もっと読む 夏の定番このレシピの生い立ちゴーヤ好き もっと読む ゴーヤチャンプルー たなかけかしたよ @cook_40387992 夏の定番このレシピの生い立ちゴーヤ好き もっと読む 夏の定番このレシピの生い立ちゴーヤ好き もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ゴーヤ 1本 豆腐 1丁 豚肉 100g ハム 100g 卵 3個 サラダ油 大1 ★しょうゆ 大1 ★酒 大1 ★ほんだし 大1 ★砂糖 小2 ★かつお節 2パック アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤをたてに切りワタをスプーンで取る 2 塩(分量外)を振り5分ほど経ったら水気を搾る 3 水気をきった豆腐を賽の目に切り油を引いたフライパンで炒め、いったん取り出す 4 豚肉とハムを炒め、ある程度火が通ったらゴーヤを加え更に炒める 5 豆腐を戻し、★をすべて入れ混ぜる 6 卵を割り入れ全体を混ぜ、火が通ったら出来上がり コツ・ポイント 塩揉みで苦味えぐみが和らぎます 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?たなかけかしたよさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21537449 コピーしました! たなかけかしたよ @cook_40387992 2023/06/04 11:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ゴーヤチャンプル 豚肉 ゴーヤ ハム かつお節 卵 酒 豆腐 似たレシピ その他のレシピ 麹味噌のふろふき大根 バーベキューソースのチーズハンバーガー ピリ辛こく旨◎大人の塩焼きそば 濃厚チーズ!ブルダックの豆乳アレンジ♩カルボ風 桜エビと豚肉と茄子のトマトパスタ 簡単チャプチェ 炊飯器で作るチキンライス♡ にんじんのしりしり 簡単!回鍋肉 節約ヘルシー☆豚こまと厚揚げのとんかつ Tuna Pasta Salad Banana Bread (with Nuts) Beefy Ricotta Cheese Bake Tiger Sauce Instant Pot Mussels カスタードプリン リアルピース、かちょー体育祭弁当~♪ キュウリのジャバラ漬け 鶏肉のママレードジャム焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21537449