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簡単♪大根と生姜さっぱり漬け
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簡単♪大根と生姜さっぱり漬け-レシピのメイン写真

簡単♪大根と生姜さっぱり漬け

ミュオークʕ•ᴥ•ʔ
ミュオークʕ•ᴥ•ʔ @cook_40419861

大根のさっぱり酸っぱめ漬けデス♪
このレシピの生い立ち
大根消費で、大好きな生姜たっぷりの我が家の定番漬け物です。

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材料

  1. 大根 3/1本
  2. 生姜 1個
  3. 塩こんぶ お好きな量
  4. ○米酢 大さじ3
  5. ○オリゴ糖 大さじ2
  6. ○塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根を３ミリ位のイチョウ切り
    生姜を千切り

  2. 2

    タッパー等に切った大根、生姜、塩こんぶを入れて

  3. 3

    米酢、オリゴ糖、塩、を入れてシャカシャカして冷蔵庫に入れておいたら完成。

    • 簡単♪大根と生姜さっぱり漬け作り方3写真

コツ・ポイント

簡単酢に追いお酢しても同じように簡単に出来ます♪

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ミュオークʕ•ᴥ•ʔ
ミュオークʕ•ᴥ•ʔ @cook_40419861
2023/06/04 03:25に公開
レシピ投稿初心者デス自分が、乳製品とグルテンの遅発性アレルギーがあるので、そういう料理、お菓子作りが多いですが、基本簡単で楽な料理が好きです。あと、娘のダイエット用の料理も（笑）
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