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野菜がなくなる！？玉葱麹ドレッシング♩
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野菜がなくなる！？玉葱麹ドレッシング♩-レシピのメイン写真

野菜がなくなる！？玉葱麹ドレッシング♩

栄養士ちーちゃんの発酵&糀レシピ
栄養士ちーちゃんの発酵&糀レシピ @cook_40373217

玉葱麹で爽やかなドレッシングを作りました♪
これで野菜サラダを食べるとあっと言う間になくなりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
玉葱麹を使ったドレッシングを作りたくて。

玉葱麹で爽やかなドレッシングを作りました♪
これで野菜サラダを食べるとあっと言う間になくなりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
玉葱麹を使ったドレッシングを作りたくて。

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野菜がなくなる！？玉葱麹ドレッシング♩

栄養士ちーちゃんの発酵&糀レシピ
栄養士ちーちゃんの発酵&糀レシピ @cook_40373217

玉葱麹で爽やかなドレッシングを作りました♪
これで野菜サラダを食べるとあっと言う間になくなりますよ＾＾
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玉葱麹を使ったドレッシングを作りたくて。

玉葱麹で爽やかなドレッシングを作りました♪
これで野菜サラダを食べるとあっと言う間になくなりますよ＾＾
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材料

4〜5人分
  • 玉葱麹 大さじ1と1/2
  • 米油 大さじ4
  • きび砂糖 小さじ1と1/2〜小さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 粗挽き胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れよく混ざったら完成

    • 野菜がなくなる！？玉葱麹ドレッシング♩作り方1写真
  2. 2

    サラダはもちろんカルパッチョのソースとしてもお使いいただけます♩

    • 野菜がなくなる！？玉葱麹ドレッシング♩作り方2写真

コツ・ポイント

ボウルに入れて混ぜるだけで、簡単美味しいドレッシングが出来上がります＾＾
サラダはもちろんカルパッチョにもどうぞ♩
きび砂糖は、酸味が強いのが好きな方は小さじ1と1/2でいいと思います♩
お好みに調節して下さいね＾＾

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栄養士ちーちゃんの発酵&糀レシピ
栄養士ちーちゃんの発酵&糀レシピ @cook_40373217
2023/06/06 11:52に公開
栄養士のちーちゃんです。簡単にできる米糀や発酵食品を使ったレシピを中心に載せていきます♩
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このレシピのキーワード

こうじ 玉ねぎ 米

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