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♡手作りしゅうまい♡-レシピのメイン写真

♡手作りしゅうまい♡

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

♡ノーマルのしゅうまいのレシピに大好きな帆立を加えてみました♡
このレシピの生い立ち
大阪の551のしゅうまいが好きすぎて、自分でもしゅうまいを作ってみました。

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モヒカンにわとり
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材料

2人分
  • a豚挽き肉 200g
  • a帆立貝柱 100g
  • a玉ねぎ 4/1個
  • しゅうまいの皮 1袋
  • aしょうが(すりおろす) 1かけ
  • aオイスターソース 小さじ1
  • aウェイパー 小さじ2/1
  • aごま油 小さじ2
  • a砂糖 小さじ1
  • a塩 小さじ4/1
  • a片栗粉 大さじ2
  • a黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは細かめのみじん切りにする。

  2. 2

    帆立を細かく切る。

  3. 3

    aを全て入れてよくこねる。

    • ♡手作りしゅうまい♡作り方3写真
  4. 4

    しゅうまいの皮で包む。

    • ♡手作りしゅうまい♡作り方4写真
  5. 5

    蒸し器で10分蒸す。(すのこに油を引きその上にしゅうまいをのせる)

  6. 6

    酢醤油、辛子をつけてたべる。

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モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086
2023/06/03 10:21に公開
こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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このレシピのキーワード

帆立貝 片栗粉 豚ひき肉 玉ねぎ しょうが

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