フライパンに、塩、こしょう、バター以外の材料を入れてから火をつけます。

沸騰したらパスタを加えてゆでていきます。ゆで上がるころに、ちょうど煮汁がなくなるよう調整してください。

1分くらい前に煮汁の量をチェック、多すぎる場合は火加減を調整して、少なすぎる場合は様子を見ながら水を加えてください。

塩こしょうで味を整えます。

コクを足したい場合は、バターを足します。

お好みでごまを散らしてください。