5分で絶品♡きゅうりとわかめのキムチ和え

Name: 5分で絶品♡きゅうりとわかめのキムチ和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本(100g); キムチ 40g; 乾燥わかめ 大さじ1; 白ごま 小さじ1; ごま油 小さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

5分で完成！
きゅうりとわかめをキムチで和えた旨辛な一品。
ごま油の香りが食欲そそる味わいで、ヘルシーだけど満足感も◎
このレシピの生い立ち
きゅうりを旨辛味で食べたくて、キムチと合わせました。

5分で絶品♡きゅうりとわかめのキムチ和え

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

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材料

2人分

きゅうり 1本(100g)
キムチ 40g
乾燥わかめ大さじ1
白ごま小さじ1
ごま油小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1/2
砂糖小さじ1/2

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作り方

1

乾燥わかめは戻し、水気を切る。
2
きゅうりはめん棒でたたき、食べやすい大きさに割る。
3
ボウルにきゅうり、わかめ、キムチを入れ、白ごま、ごま油、鶏がらスープの素、砂糖を加えて和える。

コツ・ポイント

・わかめはしっかり水気を切ってください。
・お使いのキムチに合わせて味は調整してください。
・お好みでにんにく（すりおろし）を追加してもOK。

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つくれぽ

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管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

2023/06/04 08:15に公開

◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ簡単おいしい彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/

このレシピのキーワード

ワカメキュウリキムチ

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