おからのトッポギ 本格ロゼクリーム♡

よつばのキッチン @cook_40323116
260kcal 生クリーム無し。ワンパンでできる!超低カロリー&低糖質なのに美味♡本場の韓国レシピに忠実に作りました!
このレシピの生い立ち
韓国レシピを見ていたら食べたくなりました。
わたしのお昼♡
おからのトッポギ 本格ロゼクリーム♡
260kcal 生クリーム無し。ワンパンでできる!超低カロリー&低糖質なのに美味♡本場の韓国レシピに忠実に作りました!
このレシピの生い立ち
韓国レシピを見ていたら食べたくなりました。
わたしのお昼♡
作り方
- 1
ポリ袋(耐熱性…アイラップなど)におからパウダー、サイリウムを入れよく振り混ぜてから水を加えて棒状にのばす。
- 2
ポリ袋に重ならないように入れて、電子レンジ600w1分加熱し、形を整えて再び棒状にする。
5~6cm幅に切る。 - 3
フライパンにくし形切りにした玉ねぎ、トマト缶を入れ煮る。
コチュジャン、ニンニク、七味、カレー粉を加える。
- 4
牛乳を加え、煮立ってきたらえのき茸、輪切りにした魚肉ソーセージ、おからトッポギ入れて煮る。
- 5
塩コショウで味を整え(あればパセリをトッピングをし)たら完成!!
コツ・ポイント
おからトッポギはお好きな太さに伸ばしてくださいね。
※手早く棒状にしないと表面がボソッとしちゃいます!
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