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豚バラとアスパラのレモン塩炒め♡
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豚バラとアスパラのレモン塩炒め♡-レシピのメイン写真

豚バラとアスパラのレモン塩炒め♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

超簡単で超旨い♡レモンたれでさっぱり♪ムシムシするこの季節に如何?
カラフル夏野菜を添えて♡人気検索トップ10入り~
このレシピの生い立ち
豚肉とレモンがあったので、さっぱりと食べるか~と塩たれで作りました。

超簡単で超旨い♡レモンたれでさっぱり♪ムシムシするこの季節に如何?
カラフル夏野菜を添えて♡人気検索トップ10入り~
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豚肉とレモンがあったので、さっぱりと食べるか~と塩たれで作りました。

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豚バラとアスパラのレモン塩炒め♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

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カラフル夏野菜を添えて♡人気検索トップ10入り~
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材料

  • 豚バラ肉 100g
  • アスパラ 1束
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ☆酒、レモン汁 各大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆片栗粉 小さじ1/2
  • ☆粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は塩コショウをして揉み込む。アスパラは根元の固い部分を切り落としピューラで皮を半分下から剥きます。斜め切りに

    • 豚バラとアスパラのレモン塩炒め♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し豚肉を炒めます。アスパラも入れて更に炒めます。

    • 豚バラとアスパラのレモン塩炒め♡作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通れば☆を合わせて、加えて絡めます♪味を見て薄ければ塩で調整してね♡

    • 豚バラとアスパラのレモン塩炒め♡作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け召し上がれ~♪さっぱりで、美味しいよ。レモンをカットして添えたら綺麗よ

コツ・ポイント

レモン汁はポッカレモンでOK

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/06/21 00:48に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 アスパラ 酒 豚バラ肉

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