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甘すぎない♩豚の生姜焼き
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甘すぎない♩豚の生姜焼き-レシピのメイン写真

甘すぎない♩豚の生姜焼き

やまかげさん家
やまかげさん家 @cook_40419779

甘すぎず、ご飯に合う生姜焼きです♩
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない生姜焼きレシピにしたくて、みりんだけのサッパリ味にしてみました

甘すぎず、ご飯に合う生姜焼きです♩
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甘すぎない♩豚の生姜焼き

やまかげさん家
やまかげさん家 @cook_40419779

甘すぎず、ご飯に合う生姜焼きです♩
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材料

  • 生姜焼き用豚肉 300g
  • 小麦粉 適量
  • ●生姜 小さじ2
  • ●醤油 大さじ3
  • ●酒・みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉の裏表に、茶こしで小麦粉をふる

    • 甘すぎない♩豚の生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    ●をまぜておく

  3. 3

    中火で豚肉を焼き、一度取り出す

  4. 4

    豚肉と●をフライパンにいれ、煮からめたら完成

コツ・ポイント

小麦粉を軽くふることで、タレがよく絡みます

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やまかげさん家
やまかげさん家 @cook_40419779
2023/05/30 11:50に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 小麦粉 しょうが

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