フライパンに水を入れて火をつけ、沸騰したらそうめんを入れて茹でていきます。

表示時間の半分くらいで上げたら、流水でぬめりを取っておいてください。

フライパンを拭いたら油をひいて、油がゆるんできたら水気を絞ったそうめんを炒めていきます。

油が絡んだら、タレを加えて汁気がなくなるまで炒めます。

火を止めてから、ごま油を加えて全体に絡めます。