素朴な味わい。このレシピの生い立ちズッキーニは今まで食べたことがなかったので、まずはシンプルにいただこうと思いました。
ズッキーニは両端を切り落として、できるだけ薄く切る。ピーラーやスライサーが使える人は使ってください。
ハムもズッキーニと同じくらいの大きさに切る。
ズッキーニに塩を振って少し揉む。
ズッキーニ、ハム、塩昆布、レモン汁、酢を容器に入れ、よく和えて出来上がり。
さっぱりしているので、好きな方は後からマヨネーズとかチーズ乗せてもいいと思います。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
