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うちの定番♡簡単！肉どうふ♪
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うちの定番♡簡単！肉どうふ♪-レシピのメイン写真

うちの定番♡簡単！肉どうふ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

甘辛味がしみしみの豆腐・白菜・牛肉でご飯が進む一品です♪
このレシピの生い立ち
ずいぶん昔、居酒屋メニューで食べて以来、作り始めたわが家の定番おかずです♪

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材料

4人分
  1. 牛切り落とし肉 300g
  2. 水 150cc
  3. 醤油 100cc
  4. みりん 100cc
  5. 木綿とうふ 2丁
  6. 砂糖 大2
  7. 白菜 3枚
  8. 長ネギ 1/3本
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作り方

  1. 1

    牛肉を炒める。

    • うちの定番♡簡単！肉どうふ♪作り方1写真
  2. 2

    水・醤油・みりんを入れ、煮立てる。

    • うちの定番♡簡単！肉どうふ♪作り方2写真
  3. 3

    半分に切ったとうふ・砂糖を加える。

    • うちの定番♡簡単！肉どうふ♪作り方3写真
  4. 4

    ざく切りにした白菜を加える。

    • うちの定番♡簡単！肉どうふ♪作り方4写真
  5. 5

    仕上げに輪切りにした長ネギを加え、器に盛り付ければ完成です♪

    • うちの定番♡簡単！肉どうふ♪作り方5写真
  6. 6

    2023年8月14日「肉豆腐」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございました♪

    • うちの定番♡簡単！肉どうふ♪作り方6写真

コツ・ポイント

牛肉を炒めて煮るだけの簡単料理です♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/05/31 15:40に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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