クリームチーズは室温に戻します。

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜ合わせます。溶いた卵と牛乳を順に加えてその都度泡だて器で混ぜ合わせます。

食パンはふちを1㎝残して切り込みを入れます。内側の部分を手で押さえつけて窪みを作ります。

食パンよりひと回り大きめのアルミホイルに【3】をのせ、【2】を流し入れます。

トースターに【4】を入れ、食パンを包むようにアルミホイルをかぶせてふたをします。

表面が固まるまで約20分焼き、パンにかぶせてあるアルミホイルを外して、焼き色がつくまで約4分焼きます。