簡単！ロマネスコのかわいい切り方
だんどり亭 @dandori
ビタミンＣたっぷり！可愛く切って色々使いましょう
このレシピの生い立ち
なかなか売れないロマネスコ
でも切り方でとってもかわいい野菜です
ビタミンＣも鉄分も食物野菜もたっぷり
簡単！ロマネスコのかわいい切り方
ビタミンＣたっぷり！可愛く切って色々使いましょう
このレシピの生い立ち
なかなか売れないロマネスコ
でも切り方でとってもかわいい野菜です
ビタミンＣも鉄分も食物野菜もたっぷり
作り方
- 1
葉を手でもぎります。
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- 2
芯と蕾の間に包丁を入れると蕾が取れます。
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- 3
途中から蕾が小さくなると手でもぎれます。
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- 4
良く洗う。
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- 5
耐熱袋に入れてレンジ600w30秒~1分加熱する。(袋が膨れればＯＫ)保存は冷まして冷凍。
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コツ・ポイント
茎はブロッコリーの芯レシピで！
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