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MrsWongちのアメリカンポテトサラダ
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MrsWongちのアメリカンポテトサラダ-レシピのメイン写真

MrsWongちのアメリカンポテトサラダ

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

マヨネーズで味付けしたアメリカンなポテトサラダ。マカロニを入れてボリュームアップしました。
このレシピの生い立ち
大量にもらったじゃがいもの有効利用として。

マヨネーズで味付けしたアメリカンなポテトサラダ。マカロニを入れてボリュームアップしました。
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MrsWongちのアメリカンポテトサラダ

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

マヨネーズで味付けしたアメリカンなポテトサラダ。マカロニを入れてボリュームアップしました。
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材料

2〜3人分
  • サラダの材料
  • じゃがいも(茹でるか蒸してつぶす) 3個
  • 紫玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ミックスベジタブル(熱湯を回しかけてうく) 20gくらい
  • お好みのマカロニ(茹でて冷水で冷やし水を切る) 20g
  • 味付け調味料
  • マヨネーズ 大さじ3〜6
  • マスタード 適宜
  • 塩胡椒 適宜
  • ブラグスプリンクル 適宜
  • トレジョーエブリデイシーズニング 適宜
  • トレジョーシーズニングサルート21 適宜
  • ブラグ&トレジョー調味料代用
  • クレイジーソルト 適宜
  • レモンペッパー 適宜
  • イタリアンパセリ 適宜
  • 仕上げトッピング
  • プチトマト(半分に切る) 6個
  • アボカド(スライスしてレモン汁をまぶす) 2〜3枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でるか
    蒸してつぶし、刻んだ材料と
    マカロニをボウルに入れておく。

    • MrsWongちのアメリカンポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもと材料を混ぜる。

    • MrsWongちのアメリカンポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    マカロニをつぶさないように
    注意しながら全体的に混ぜる。

    • MrsWongちのアメリカンポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    3に調味料を加えよく混ぜる。

    • MrsWongちのアメリカンポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    きれいに混ざったら器に取り、
    半分に切ったプチトマトと
    スライスしたアボカドで飾る。

    • MrsWongちのアメリカンポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

マカロニは混ぜすぎるとちぎれる恐れがあるので初めにマカロニ以外をよく混ぜてから、最後にゴムベラなどでさっと混ぜるといいかもしれません。

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MrsWong
MrsWong @cook_40279103
2021/01/27 21:09に公開
皆様のレシピを参考にさせていただき助かっています。楽しく健康になるお料理をたくさん作りたいですね。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ アボカド じゃがいも ミニトマト レッドオニオン マカロニ マスタード イタリアンパセリ ミックスベジタブル

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