お肉に醤油、砂糖、ごま、ねぎ、塩を入れ漬けておきます。

人参は千切りにしごま油をひき塩コショウをして柔らかくなるまで炒める。(少し固くてもいい食感になります)

水気を切ったほうれん草に、ごま油、塩、砂糖を入れ混ぜます。

漬けたお肉を炒め冷まします。

卵に塩と砂糖を入れ巻いていきます。(長くするために横にまいていきます)

ご飯は約200ｇ計るのはめんどくさかった為、出来てるやつを購入しました、その中にごま油、塩、砂糖、ゴマを混ぜこみます。

きゅうりを縦に切ります。

カニカマも細長く切ります。(画像の大きいカニカマはセブンのカニカマです、スーパーのカニカマを繋げてもOKです。)

ラップの上に海苔を置き味をつけたご飯を広げます。(巻くように上と下の幅をあけといてください)

卵、きゅうり、カニカマ、レタス、肉、ほうれん草、人参を乗せます。(画像の肉は120ｇ、乗せすぎたので少し減らしました)

巻いて少し馴染ませたら、上にごま油とごまをお好みでかけて完成です。