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ささみの海苔巻き
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ささみの海苔巻き-レシピのメイン写真

ささみの海苔巻き

オレフォンキッチン
オレフォンキッチン @cook_40261538

ヘルシーで美味しいものが食べたくて、考えました♪
このレシピの生い立ち
さっぱり生姜味です♪おつまみにもいいかも^_^

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ささみの海苔巻き

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さっぱり生姜味です♪おつまみにもいいかも^_^

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 醤油 大さじ1
  3. 酒 大さじ1
  4. のり おにぎりサイズ2枚
  5. 片栗粉 適量
  6. すりおろし生姜 小さじ1/2ほど
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取ります
    ささみを半分にきります
    そして、ささみをフォークでズブズブ刺します

  2. 2

    ささみ、すりおろし生姜、醤油、酒をボウル(ジップロックでも)にいれて、揉み込みます→10分-30分漬けます

  3. 3

    2にのりを巻き付け、片栗粉をまぶして揚げ焼きして完成(又はレンジの唐揚げモードでグリル)

コツ・ポイント

醤油と酒を一対一で、生姜はお好みで好きな分入れれば完璧です

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オレフォンキッチン
オレフォンキッチン @cook_40261538
2021/01/30 12:43に公開
野菜スペシャリスト、食生活アドバイザーの資格を持っています。健康的なご飯が好きです
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