鍋だけでペペロンチーノ

erikidutu
erikidutu @cook_40178104

究極のずぼらテレワーク飯!
このレシピの生い立ち
洗い物は鍋オンリー。

鍋だけでペペロンチーノ

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材料

1人分
  1. ショートパスタ 80g
  2. 200cc
  3. きざみにんにく 小1
  4. 輪切り唐辛子 適量
  5. オリーブオイル 大1
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 小1
  7. 塩胡椒 少々
  8. キノコなど好きな具材

作り方

  1. 1

    オリーブオイルとニンニク、とうがらしを弱火で加熱し香りがたってきたら

  2. 2

    ほかの材料を全部投入して強火で加熱。

  3. 3

    沸騰したら蓋をしてパスタの茹で時間分だけ弱火で加熱。

  4. 4

    ブラックペッパーをふって完成♡

コツ・ポイント

オススメの具材はプチトマト、ベーコン、きのこ類があると最高です。

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