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簡単!牛すき釜玉うどん
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簡単!牛すき釜玉うどん

はみ28
はみ28 @cook_40424067

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材料

  • 玉ねぎ 適量
  • 牛肉 適量
  • 茹でたうどん 2
  • ネギ 適量
  • 卵 2
  • わさび 適量
  • ●水 100mml
  • ●醤油 大さじ4
  • ●砂糖 大さじ2と1/2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●顆粒だし(もしくは白だし) 少し
  • ネギ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    割下はインスタントがあればそれで玉ねぎ、肉を炒め煮る
    割下がない場合は●を全部混ぜ合わせて作る

  2. 2

    茹でたうどんを①に絡める

  3. 3

    さらに盛り付け、ネギ(小口切り)をまぶし、卵を割り入れる
    お好みでわさびを絡めても美味しいです

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はみ28
はみ28 @cook_40424067
2021/01/30 15:28に公開

このレシピのキーワード

釜玉うどん ねぎ 牛肉 卵 酒 玉ねぎ わさび ゆでうどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21546777
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