おうちバレンタイン♪ハンバーグトースト
真っ赤なﾊｰﾄで胸きゅんﾄｰｽﾄはいかがですか♥
このレシピの生い立ち
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝにｲﾝﾊﾟｸﾄが強いｽｲｰﾂ以外のﾚｼﾋﾟを考えました。
甘党じゃない方は勿論、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ好きは多いので、老若男女問わず喜ばれると思います(*^^*)
見た目はﾄｰｽﾄですが、味はﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰです(笑)
おうちバレンタイン♪ハンバーグトースト
真っ赤なﾊｰﾄで胸きゅんﾄｰｽﾄはいかがですか♥
このレシピの生い立ち
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝにｲﾝﾊﾟｸﾄが強いｽｲｰﾂ以外のﾚｼﾋﾟを考えました。
甘党じゃない方は勿論、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ好きは多いので、老若男女問わず喜ばれると思います(*^^*)
見た目はﾄｰｽﾄですが、味はﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰです(笑)
作り方
- 1
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの種をﾊｰﾄ型に成形してｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄに乗せる。
(参考ﾚｼﾋﾟで作ると6個分 ID:17672350) -
- 2
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄに乗せたﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの種を、ｻﾗﾀﾞ油を少々入れて温めたﾌﾗｲﾊﾟﾝに移す。
蓋を閉じて5分焼く。 -
- 3
ひっくり返して、蓋を閉じて5分焼く。
-
- 4
★印の調味料を必要個数分混ぜる。
焼き上がったﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの表面に塗る。 -
- 5
食ﾊﾟﾝはｶﾘｶﾘ食感にする為に、包丁で切り込みを入れる。
最後まで切らない様に注意する。 -
- 6
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを塗る。
-
- 7
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで軽く焼き色が付くまで焼く。
-
- 8
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰから出して、とろけるﾁｰｽﾞを乗せる。
再びﾁｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰに入れて、ﾁｰｽﾞが溶ける焼く。 -
- 9
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが冷めていたら、乗せる直前に600wのﾚﾝｼﾞで1分加熱する。
中央にﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを乗せる。 -
- 10
ｱｯﾌﾟにするとこんな感じ。
ｱｸｾﾝﾄにﾊﾟｾﾘを振り掛け、熱々を手で持って豪快に召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞはお好みの種を使って下さい。
ﾊｰﾄ型に作っていますが俵型や丸型でもOK！
ﾄﾏﾄｿｰｽやﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽもOK！
★ﾊｰﾄ型を綺麗に作るｺﾂ
焼くと縮むので凹凸を左右対称はっきりと成形。
焼くと厚くなるので薄く伸ばす。
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