作り方
- 1
ベーコンを切ってフライパンで炒める
カリカリになった頃にニンニクを加えて炒める - 2
粉チーズをボウルを入れる
縦に真ん中に入れて仕切りを作る。
両サイドにベーコンと卵を入れる - 3
パスタを茹でる
- 4
茹で上がったパスタの水気を切り卵の入った②に覆い被せるように加える
10秒ほどそのままにして最後に全体をよく混ぜる - 5
パスタを皿に盛り
オリーブオイルと塩胡椒をかける
コツ・ポイント
さらにメレンゲの卵をかけても美味しかった
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