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マドレーヌ-レシピのメイン写真

マドレーヌ

おまめちゃん♪
おまめちゃん♪ @cook_40167237

サックリ香ばしいです。混ぜて焼くだけ簡単レシピの覚え書きです。
簡単大量に作れるのでバレンタインにも♡
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルが余っていたので。

サックリ香ばしいです。混ぜて焼くだけ簡単レシピの覚え書きです。
簡単大量に作れるのでバレンタインにも♡
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アーモンドプードルが余っていたので。

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おまめちゃん♪ @cook_40167237

サックリ香ばしいです。混ぜて焼くだけ簡単レシピの覚え書きです。
簡単大量に作れるのでバレンタインにも♡
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アーモンドプードルが余っていたので。

サックリ香ばしいです。混ぜて焼くだけ簡単レシピの覚え書きです。
簡単大量に作れるのでバレンタインにも♡
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材料

約24個分
  • 薄力粉 70g
  • アーモンドプードル 60g
  • 砂糖 70g
  • ベーキングパウダー 3g
  • たまご 2個
  • 太白ごま油 70g
  • バター(型に塗る) 適宜
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作り方

  1. 1

    下準備
    ・型にバターを塗っておく。
    ・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
    ・オーブンを200度に温める。

    • マドレーヌ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに太白ごま油・砂糖を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    たまごを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    アーモンドプードルを入れ混ぜる。

  5. 5

    最後にふるった粉類を入れ、切るようにさっくり混ぜる。

  6. 6

    型に生地を7〜8分目くらいまで入れ、200度に温めたオーブンで15分焼く。

  7. 7

    串を刺し、生地が付いてこなければ出来上がり。

    • マドレーヌ作り方7写真
  8. 8

    シェル型などを使っても◎

    • マドレーヌ作り方8写真

コツ・ポイント

型離れ良くする為に油を塗りますが、サラダ油(液体油)などよりも固形油(バター・マーガリン)の方が型離れが良いです。

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おまめちゃん♪
おまめちゃん♪ @cook_40167237
2021/01/31 05:33に公開
食べるのが好き♪こんなのも自家製できるんだぁ！！っていうレシピを見ると作りたくてうずうずします。簡単レシピも大好きです♪
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このレシピのキーワード

マドレーヌ バター 薄力粉 卵

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