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ブラックタイガーのピカタです。-レシピのメイン写真

ブラックタイガーのピカタです。

ハウゼ
ハウゼ @cook_40271343

コーンスープでピカタを揚げてます。
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コーンスープでピカタを揚げてます。
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ブラックタイガーのピカタです。

ハウゼ
ハウゼ @cook_40271343

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材料

数人分
  • ブラックタイガー 12尾
  • 塩 微量
  • 卵 1個
  • パルメザンチーズ 大5
  • 即席スープ素 大5
  • マジックソルト 少々
  • 料理酒 10㍉
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作り方

  1. 1

    塩酒で洗ったブラックタイガーの背綿取り、卵液をくぐらせ、即席スープ・粉チーズマジックソルトの浸け粉を浸け、170油揚げる

    • ブラックタイガーのピカタです。作り方1写真

コツ・ポイント

濃厚な味付けです

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ハウゼ
ハウゼ @cook_40271343
2021/01/31 05:39に公開
大阪府住在主婦(パート)
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このレシピのキーワード

ピカタ 卵 酒 ブラックタイガー

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