うんま！優しいアヒージョ
juju☆mama @cook_40096147
大人も子どもも食べれる副菜を作りました。
お好みで材料や調味料は加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
アヒージョが好きなのですが子どもにも少し食べてもらいたくてニンニクなしの優しいアヒージョにしてみました。
うんま！優しいアヒージョ
大人も子どもも食べれる副菜を作りました。
お好みで材料や調味料は加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
アヒージョが好きなのですが子どもにも少し食べてもらいたくてニンニクなしの優しいアヒージョにしてみました。
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作り方
- 1
好きなキノコを適当な大きさに割いておく。今回ブロッコリーは冷凍をそのままつかいました。
- 2
多めのオリーブオイルをフライパンで熱してふんわり香りがたったらアサリ以外の材料を投入！
- 3
しっかり炒める。ブロッコリーもしんのりしてオイルがからまったらあさり投入してまたしっかり炒める。
- 4
鯛塩をお好み量ふりかけて完成！鯛塩なければ塩コショウで◎
コツ・ポイント
いつもより多めのオリーブオイルで炒めたのがよかったよかな！
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