作り方
- 1
餃子の皮の真ん中にあんをのせ…
- 2
上下を閉じ…
- 3
左右を閉じます。
- 4
フライパンに押し付けるようにして置きます。
- 5
こんな感じに並べます。
- 6
3分の2くらいがかぶるくらいに油を入れて火にかけます。(中火)
- 7
きつね色になってきたら、ひっくり返してください。両面ともにきつね色になったら完成です。
コツ・ポイント
あんを入れすぎないこと。
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