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絶品☆揚げ餃子
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絶品☆揚げ餃子-レシピのメイン写真

絶品☆揚げ餃子

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

肉餃子の餡を使った☆絶品の揚げ餃子です☆

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お弁当にも使える揚げ餃子です☆

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材料

2人前
  1. 白髪ネギ 30g
  2. ☆ラー油 大さじ1
  3. ☆塩胡椒 小さじ1
  4. かいわれ大根 1株
  5. ▲ごま油 小さじ1
  6. ▲塩胡椒 小さじ1
  7. ▲鶏ガラスープ 小さじ1
  8. 肉餃子の餡 60枚分
  9. 餃子の皮 60枚
  10. サラダ油 適量
  11. 黒酢 適量
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作り方

  1. 1

    白髪ネギは☆で和え、かいわれ大根は▲で和えます。

    • 絶品☆揚げ餃子作り方1写真
  2. 2

    餡を餃子の皮で包みます。(レシピID21298580)

    • 絶品☆揚げ餃子作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を入れたフライパンに2を入れ、コールドスタートし、きつね色になるまでカラッと揚げます。

    • 絶品☆揚げ餃子作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け、1を上から散らし、完成です☆(黒酢に付けていただきます☆)

    • 絶品☆揚げ餃子作り方4写真

コツ・ポイント

コールドスタートして、カラッと揚げる事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2020/10/25 09:47に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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