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我が家の豚の角煮
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我が家の豚の角煮-レシピのメイン写真

我が家の豚の角煮

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a____ @cook_76684051

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材料

2人分
  • 豚肉 約450g
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 長ネギ(白髪ネギ用)
  • 下茹で
  • ネギの上の部分
  • しょうが 4切れ
  • 味付け
  • 酒
  • しょうゆ
  • 砂糖
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作り方

  1. 1

    豚肉を1時間下茹でする

  2. 2

    ゆで卵をゆでる(8分)

  3. 3

    豚肉、玉ねぎと調味料と一緒に鍋に

  4. 4

    1時間以上茹でて、30分以上火を止めて休ませる!休ませるタイミングで、卵を入れる!

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a____ @cook_76684051
2025/07/23 10:30に公開

このレシピのキーワード

角煮 ねぎ 豚肉 卵 酒 玉ねぎ しょうが 長ネギ

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