コーン餃子　味噌鍋　バターやラー油で

コーン餃子　味噌鍋　バターやラー油で-レシピのメイン写真

コーン餃子　味噌鍋　バターやラー油で

lunadrop @lunadrop

コーン餃子は生協冷食です。丸い餃子に輪切りの人参で彩り良く。味噌鍋スープ、お好みでバターやラー油で。
このレシピの生い立ち
生協リピ買いの丸いコーン餃子。味噌スープと好相性。

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生協リピ買いの丸いコーン餃子。味噌スープと好相性。

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材料

3人分

鍋スープ
水 1400ml
カツオだし顆粒　可パック1包
昆布だし(顆粒) 1包
みりん大さじ２
味噌大さじ４
白だし大さじ１
野菜ブロス　ねぎ　白菜なくても可
具材
コーン餃子 12個
白菜　ざく切り 4枚～
ねぎ　斜め切り 1本
人参　輪切り彩りに
黄色人参　輪切り彩りに
シーフードミックス(冷凍) 1袋180グラム入り
塩麴パウダー　シーフードミックスに適量

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作り方

1
鍋に鍋スープ材料をれ、ひと煮立ちしたら鰹節を取り出す。
野菜ブロスのだしもとりました。
2
別鍋でシーフードミックスをひと煮立ちさせ、煮立ったら保存容器に一旦入れる。
（加熱しすぎるとシーフードが小さくなる）
3
シーフードミックスの良いだしです。
鍋スープに加えます。
4
粗熱を冷ましながら、塩麴パウダーをかけました。
5
一人分用のなべに具材を入れ、鍋スープを加え、中火で煮る。
6
具材に火が通ればできあがり～★

コツ・ポイント

シーフードミックス、サッとゆでて一旦取り出す。塩麴パウダーで味付け。

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lunadrop @lunadrop

2021/01/25 12:45に公開

レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です＾＾

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このレシピのキーワード

餃子味噌鍋ねぎ白菜コーンにんじんシーフード味噌

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