超簡単☆お豆腐入りヘルシーガトーショコラ
杉山かふん @sugikafun_jp
卵・砂糖・チョコ不要☆混ぜて焼くだけのお豆腐を使った濃厚ガトーショコラ。甘さ控えめなのでダイエット中でも罪悪感なし！
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコレートケーキを少しでもヘルシーに食べたくて。
超簡単☆お豆腐入りヘルシーガトーショコラ
卵・砂糖・チョコ不要☆混ぜて焼くだけのお豆腐を使った濃厚ガトーショコラ。甘さ控えめなのでダイエット中でも罪悪感なし！
このレシピの生い立ち
濃厚なチョコレートケーキを少しでもヘルシーに食べたくて。
作り方
- 1
ボウルに☆の材料をいれ、泡立て器などで混ぜあわせる。
- 2
1に★をいれ、豆腐が滑らかに潰れるまでよくまぜる。もったりしすぎるようなら適宜豆乳または牛乳を少しずつ加える。
- 3
型に2を入れ、スライスしたオレンジをのせて180度に予熱したオーブンで20〜30分程焼く。粉糖をふって出来上がり！
-
コツ・ポイント
＊生地はねっとりしているので、型に入れたらスプーンやヘラなどで表面を平らにしてから焼くと綺麗に焼けます。
＊結構膨らむので生地は型の半分くらいまで入れるのがおすすめです。
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