小松菜と玉ねぎは、だいたい揃えてざく切りにする。

玉ねぎを炒め、しんなりしたら小松菜の根の方を下に敷くように全部入れる。レンジの場合は玉ねぎを一番下に

これくらい炒まったらオイスターソースを入れて出来上がり

使ったオイスターソースはコレです。メーカーごとに違うので味見をしながらお願いします。